বিচ কাঠের কাটিং বোর্ডকে কীভাবে বেশি সময় ব্যবহার করবেন

কাটিং/ কাটাবোর্ড একটি প্রয়োজনীয় রান্নাঘরসহকারী, এটি প্রতিদিন বিভিন্ন ধরণের খাবারের সাথে যোগাযোগ করে।আমাদের স্বাস্থ্যের সাথে সম্পর্কিত প্রতিটি পরিবারের জন্য পরিষ্কার এবং সুরক্ষা একটি অপরিহার্য জ্ঞান।বিচ কাঠ কাটার বোর্ড ভাগ করা।

• এর সুবিধাবিচ কাটিং বোর্ড:

• 1. বীচ কাটিয়া বোর্ডের নরমতা এবং কঠোরতা একটি মাঝারি ডিগ্রী আছে।এটি ব্যবহারের প্রক্রিয়ায় ছুরির ক্ষতি করবে না এবং যতক্ষণ না এটি যুক্তিসঙ্গতভাবে ব্যবহার করা হয়, ততক্ষণ কোনও বিকৃতি এবং ক্র্যাকিং প্রপঞ্চ হবে না।
• 2. এটি একটি কাটিং বোর্ড পরিষ্কার করা সহজ। বিচের নিজেই একটি মসৃণ পৃষ্ঠ রয়েছে, তাই এটি পরিষ্কার করা সহজ হবে।এটি আরও জনপ্রিয় হওয়ার একটি কারণ।
•  এবং বীচ কাটিং বোর্ডের একটি নির্দিষ্ট কঠোরতা রয়েছে, তাই এটি বিকৃতি করা সহজ নয়, এর আর্দ্রতা-প্রমাণ এবং মৃদু প্রমাণ প্রভাবটি আরও ভাল, খুব সুবিধাজনক স্টোরেজ, পৃষ্ঠটি আরও মসৃণ

ব্যবহারের আগে বিচ কাটিং বোর্ডের সাথে কীভাবে মোকাবিলা করবেন:
1. নতুন বিচ কাটিং বোর্ড ব্যবহারের আগে ফুটন্ত জল দিয়ে ইস্ত্রি করতে হবে এবং তারপর লবণ জলে ভিজিয়ে রাখতে হবেএক দিন.নতুন কাটিং বোর্ডের একটি খারাপ স্বাদ থাকবে, এই পদ্ধতিটি কার্যকরভাবে বিচ কাটিং বোর্ডের গন্ধ দূর করতে পারে, তবে জীবাণুমুক্তকরণের ভূমিকাও পালন করতে পারে।
2. ভেজানোর পর একটি পাত্র তেল জ্বাল দিনলবণ দিয়েডব্লিউমুরগির তেল ঠান্ডাed 70 থেকে ডিগ্রী, তেল দেওয়া চপিং বোর্ড, উভয় পক্ষ সম্পূর্ণরূপে শোষিত হয়, এবং রাখাকিছুক্ষণের জন্য. তেল শুকিয়ে গেলে কাগজের তোয়ালে দিয়ে মুছে নিন।
 

চপিং বোর্ডব্যবহারের পরে পরিষ্কার করা:

কাঁচা খাবার প্রচুর ব্যাকটেরিয়া এবং পরজীবী আছে, তাই কাটিং বোর্ড দূষিত হবে, ব্যবহারের পরে ব্রাশ দিয়ে পরিষ্কার করতে হবে.ইবিশেষ করে মাছ যে খুব ভারী গন্ধ আছে, আপনি পরিষ্কার এবং মুছতে চালের জল এবং ডিটারজেন্ট ব্যবহার করতে পারেন.কাটার পর মাংস, যদি সেদ্ধ জল দ্বারা ধোয়া না, এটা হবে সীসা মাংস প্রোটিন দৃঢ়, পরিষ্কার করা কঠিন।