1.হালকা এবং পরিচালনা করা সহজ
প্লাস্টিকের কাটিং বোর্ডগুলি সাধারণত কাঠ বা বাঁশের কাটিং বোর্ডগুলির তুলনায় হালকা হয়, যা এগুলিকে সরানো এবং রান্নাঘরে ব্যবহার করা সহজ করে তোলে, বিশেষ করে যদি আপনাকে উপাদানগুলি পরিচালনা করার জন্য অবস্থান পরিবর্তন করতে হয়।
উদাহরণস্বরূপ, যখন আপনাকে একটি কাটা থালা একটি কাটিং বোর্ড থেকে একটি পাত্রে স্থানান্তর করতে হয়, তখন প্লাস্টিকের কাটিং বোর্ডের হালকা ওজন প্রক্রিয়াটিকে অনেক বেশি সুবিধাজনক করে তোলে।
2. সাশ্রয়ী মূল্যের
কিছু উচ্চমানের কাঠ বা সিন্থেটিক কাটিং বোর্ডের তুলনায়, প্লাস্টিকের কাটিং বোর্ডের দাম প্রায়শই সস্তা, সীমিত বাজেটের পরিবারের জন্য উপযুক্ত।
এর মানে হল আপনি কম খরচে আপনার মৌলিক চাহিদা পূরণ করে এমন একটি কাটিং বোর্ড পেতে পারেন।
3.জল শোষণ করা সহজ নয়
প্লাস্টিকের কাটিং বোর্ড কাঠের কাটিং বোর্ডের মতো সহজে পানি শোষণ করে না, যার ফলে ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধির সম্ভাবনা কমে যায়।
উদাহরণস্বরূপ, মাংস বা রসালো ফল এবং সবজি কাটার পরে, প্লাস্টিকের কাটিং বোর্ডের পৃষ্ঠে জল ধরে থাকবে না, যা খাদ্য ক্রস-দূষণের ঝুঁকি হ্রাস করবে।
৪. পরিষ্কার করা সহজ
এর পৃষ্ঠ মসৃণ, ময়লা এবং খাবারের ধ্বংসাবশেষ সহজেই এম্বেড করা যায় না এবং এটি পরিষ্কার করা তুলনামূলকভাবে সহজ।
দ্রুত পরিষ্কার করতে একটি ভেজা কাপড় দিয়ে মুছুন বা জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন।
৫. রঙিন
প্লাস্টিকের কাটিং বোর্ডে বিভিন্ন রঙের ব্যবহার থাকতে পারে, আপনি রঙের মাধ্যমে বিভিন্ন ব্যবহার আলাদা করতে পারেন, যেমন লাল রঙ দিয়ে কাঁচা মাংস কাটা, সবুজ রঙ দিয়ে সবজি কাটা ইত্যাদি, যাতে খাবারের মধ্যে ক্রস-দূষণ এড়ানো যায়।
6. শক্তিশালী জারা প্রতিরোধের
অ্যাসিড, ক্ষার এবং অন্যান্য রাসায়নিক পদার্থের ক্ষয় প্রতিরোধ করতে পারে, ক্ষতি করা সহজ নয়।
লেবুর রস এবং ভিনেগারের মতো অ্যাসিডিক পদার্থের সংস্পর্শে আসলেও ক্ষয়ের কোনও চিহ্ন থাকবে না।
পোস্টের সময়: আগস্ট-০৭-২০২৪